หยิบมาเล่า
โดย…ยอดเยาวพา
“HOMU” (โฮมุ) ตัวช่วยเรื่องสุขภาพจาก “ข้าวกล้องงอก”
ภายในงาน “อุตสาหกรรมแฟร์ 2568” ที่เปิดวันแรกในวันที่ 31 กรกฎาคม ซึ่งขนสินค้ามากมาย ทั้งแบรนด์ดังมาลดกระหน่ำในงาน พร้อมกับมินิคอนเสิร์ตของเหล่าศิลปินที่ผลัดเปลี่ยนมาขับกล่อมเพื่อมอบความสุขให้ผู้ที่มาเดินเที่ยวงาน พร้อมแอร์เย็นฉ่ำ ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 3 สิงหาคม 2568 เริ่มเวลา 10.00 ถึง 21.00 น. ณ สถานีกลางกรุงเทพอภิวัฒน์ (สถานีบางซื่อ)
จากที่เดินสำรวจและฝากท้องมื้อกลางวันเรียบร้อย โซนที่ได้รับความนิยมคือโซนอาหารอยู่ชั้นล่าง มีทั้งอาหารคาว ขนมหวานและเครื่องดื่ม รวมทั้งเครื่องดื่มที่ดีต่อสายสุขภาพก็มี แล้วก็สะดุดตากับอีกผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อคนรักสุขภาพจึงได้เข้าไปพูดคุย ทำให้รู้ว่าเป็นโปรดักส์ในนาม “HOMU” (โฮมุ) ตัวช่วยเรื่องสุขภาพทำจาก “ข้าวกล้องงอก” เจ้าของไอเดียเป็นคู่รักที่รักสุขภาพมานานจึงช่วยกันคิดทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ดี ๆ เพื่อตอบโจทย์กลุ่มผู้รักสุขภาพขึ้น จึงขอสัมภาษณ์เจ้าของโปรดักส์มีชื่อว่า “ต้น – สุเวชช์ อองลออ” ได้เล่าถึงเครื่องดื่มผงข้าวกล้องงอกว่า
“ก่อนหน้าเราทั้งคู่ทำงานบริษัท แล้วก็มาทำโปรดักส์ชื่อ “HOMU” (โฮมุ) ตัวช่วยเรื่องสุขภาพทำจาก “ข้าวกล้องงอก” จากการที่เราเอาข้าวกล้องไปเพาะงอก คือเราคิดแล้วก็ให้เพื่อนที่เป็นพาร์ตเนอร์กันเขาเอาข้าวกล้องจากศรีสะเกษที่ปลูกธรรมชาติครับ พอเขางอกจะให้สาร GABA (กาบ้า) 15 เท่ากว่าปกติ ซึ่งสารกาบ้าช่วยดูแลระบบประสาทสมองทำให้ผ่อนคลายครับ แต่มีงานวิจัยบางงานกล่าวเกี่ยวกับอัลไซเมอร์ แต่ผมมองแค่ว่าเป็นเรื่องของการผ่อนคลาย ดูแลระบบประสาทสมองจะทำให้นอนหลับสบายขึ้น
โปรดักส์ของเราจะไม่แต่งกลิ่นเราจะใช้ผงชาเขียวเลย ถ้าเป็นรสโกโก้เราก็ใช้โกโก้ และถ้าเป็นกาแฟเราก็ใช้กาแฟอาราบิก้า ซึ่งตอบโจทย์ผู้ที่ชอบชาเขียว ชอบโกโก้และชอบกาแฟ แล้วก็มีผงถั่วขาวช่วยดูแลลำไส้ และก็มีน้ำตาล 1 เปอร์เซ็นต์ จะมีอีกสูตรหนึ่งที่ไม่มีน้ำตาลเลย สำหรับคนที่เป็นเบาหวานหรือคนที่ซีเรียสเรื่องน้ำตาลจริง ๆ แต่ในข้อเท็จจริงแล้วสมองเราก็ต้องการน้ำตาลอยู่แล้วนะครับ แล้วก็โปรดักส์ทุกตัวได้รับ อย.หมด สำหรับแพ็กเกจจิ้ง 1 ถุงจะมี 10 ซองย่อย เสน่ห์ของสินค้าตัวนี้คือความหอมนะครับ 1. เราก็ต้องการจะเก็บความหอมของเขาไว้ 2. เก็บคุณภาพของวัตถุดิบ 3. พกพาสะดวก เวลาเราไปในที่ต่าง ๆ เราพกแค่ซองย่อยชงด้วยน้ำร้อน น้ำอุ่นก็ดื่มได้เลยครับ ตัวโปรดักส์ตัวนี้เปิดมาเกือบ ๆ 2 ปีแล้วผลตอบรับดีครับ แรก ๆ เราก็ต้องให้ลูกค้าทำความเข้าใจ อย่างเวลาเราออกบูธให้ลูกค้าชิมก่อน เหตุผลเพราะพอบอกข้าวกล้องถ้าเป็นวัยรุ่นก็จะเบือนหน้าหนี บางคนเขามีความรู้สึกว่าเป็นของโบราณแต่พอเขาได้ชิมก็จะรู้ว่ามีความหอมและประโยชน์ของมันคือมีสารกาบา และลูกค้าที่พอทานแล้วก็จะมีการซื้อซ้ำครับ สำหรับรสชาติที่เป็นพระเอกจริงแล้ว ๆ รสข้าวกล้องงอกดั่งเดิมหวานน้อย เพราะคนชอบความหอม ที่ผมบอกเสน่ห์คือความหอม ลองลงมาก็ชาเขียวกับโกโก้ บางคนลูกไม่ค่อยชอบทานอาหารเช้าเขาก็จะเอาอันนี้ไปให้ลูกเขาทานครับ สนใจมาซื้อได้ที่งานจัดถึงวันที่ 3 สิงหาคม บูธที่ 45 โซน G1 FOOD หรือหลังจากงานนี้สั่งซื้อทางออนไลน์ได้ที่ Line : @homufood และหมายเลขโทรศัพท์ 064-549-2262 ขอบคุณมากนะครับ”
